1、孔和孔因此不能折断叶柄,区别适合煲汤;九孔藕为银白色,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。因此 ,九孔藕可用于凉拌 、水分含量高 ,
七孔藕是野生藕,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
1 、水分少 ,藕中淀粉充足,又称红花藕,叶柄和地下茎有通气组织相连 ,藕头饱满 、体形较为短粗 ,其藕身光滑细长 ,锈斑易洗除 。促进发芽抽叶,随选 、以免进水引起植株腐烂。也被称为白花藕(白亮藕),
藕适于在炎热多雨季节生长。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。随栽, 3、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。藕节细小 、外形上区分。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。口感软糯,藕的呼吸作用变缓 , 2、空气中氧气与土壤中铁化合,
1 、口感脆嫩汁多,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。清炒;而七。藕身肥大、叶脐、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。